Описание
- В России из-за отсутствия крупных месторождений сода из минералов не добывается, вся сода изготавливается искусственным химическим путем. В США же, наоборот, много месторождений, где добывают природную пищевую соду. Её легче очистить, и поэтому она не содержит вредных примесей, которые не всегда получается отфильтровать при химическом производстве.
При растворении этой соды в воде, отсутствует неприятный привкус. В готовой выпечке, также, полностью отсутствует вкус соды. Не является пищевой добавкой (Е500).
Александр –
Великолепна для выпечки и для приготовления содовой воды. Отсутствует неприятный привкус.